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苏州南环桥市场蔬菜上市量充足蔬菜价格有涨有跌_[资讯]

发布时间:2021-09-18 19:41:49 阅读: 来源:增压泵厂家

苏州南环桥市场:蔬菜上市量充足 蔬菜价格有涨有跌

近期苏城下雨较多,气温有所下降,本地菜日上市量由原来140—150吨增至164吨,外地蔬菜也大量上市,其北方和南方外地蔬菜日供应量分别达1120吨和1060吨,比去年同期增加33%。

外地蔬菜货源较为充足,整体销售行情好,品种有跌有涨,价格下跌有(8月17日与15日环比)黄瓜、白萝卜、毛豆、冬瓜等,跌幅分别是9%、26%、22%、17%;价格上扬有白菜、包菜、茄子、扁豆、四季豆、青椒等,涨幅分别是20%、11%、6%、10%、30%、14%。本地菜中的藕开始大量上市,目前日上市量是原来的两倍,量足价跌,本期17日价格与上期15日价格环比,下跌22%。另外占地菜总上市量一半的豆芽菜这两日日上市量略微减少,由原来的50吨减至35吨。

市场每日重点监测的大白菜、包菜、青菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、西红柿、青椒、黄瓜、球葱十个大类品种8月17日综合平均价指数为0.83元/500g,整体与上期15日0.82元/500g持平,品种有涨有跌,具体详见下表。另外韭菜、茄子、莴苣、冬瓜四个常年供应的监测品种8月17日与15日综合平均价指数均为10.83元/500g,明细详见下表。

近期猪肉价格呈小幅上扬态势,目前本地、外地白条肉、外地红条肉中间批发价每市斤分别是11.80元、11.10元、13.60元,比本月初较为稳定的价格(11.40元、10.50元、13.50元)分别小幅上扬4%、6%、1%;比去年同期批发价格(8.20元、8.20元、9.60元)分别上扬44%、35%、42%;整体上市量与月初环比减少3%,与去年同期比减少20%。猪肉价格上涨主要是由于猪源短缺,而猪源短缺则是因为去年猪价大跌,养殖户数量减少。

洋鸡蛋自8月7日以后,价格连续出现几次上涨,当前每公斤已经突破10元大关。目前中间批发价格保持在10.20元/公斤。蛋类中的鹌鹑蛋由于量少的原因价格有所上涨,目前批发价格涨至6.0元/斤。

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